API Tech s’expose outre-Manche

Britanniques, Italiens, Chinois, Russes, Indiens… L’European Pizza & Pasta Show dépasse les frontières de l’Europe, le monde entier des professionnels de la pizza est là !

Le salon bat actuellement son plein à l’Olympia de Londres et les visiteurs sont unanimes : c’est la première fois qu’une pizza sortant d’un distributeur est aussi bonne. Pizzaïolos professionnels, chaînes de pizzerias, fournisseurs de matières premières...les passionnés de la qualité se donnent rendez-vous à l’EPPS autour du partage de bonnes pratiques mais également en compétition. Plusieurs milliers de participants sont attendus cette année : de belles opportunités de développement international sont alors à venir.